Syd Afrika

Dyb mørk rød farve. Meget komplekse aromater med parfume, banan, vilde bær og nogle krydderi indlysende. Ganen er frisk og afbalanceret med en eksplosion af frugt, der er godt understøttet af kornet næsten glat tannin. Dette medium fyldig vin har fået nok dimension, struktur og karakter.

En klassisk vin med en dyb farve. Kød, læder og nogle tomat cocktail smag er ganske fremtrædende. Meget kompleks ganen, med fine tanniner og stor længde. Træ komplimenter, snarere end overmande og vinen er stadig i sin ungdom. Elsker at se denne vin moden til et sandt kunstværk. Stadig meget ung, men med nok kompleksitet til at vare 5-10 år efter vintage.

En ned på jorden, let at drikke blød og glat blandet rødvin. Hvid peber, krydderi og hindbær er fremtrædende på næsen med bløde og modne tanniner giver en elegant finish.

Dyb, mørk fantastisk farve. Meget kompleks næse med krydderi, læder, solbær og nogle tomat cocktail. Store saftige ganen med lag af frugt godt understøttet af krydrede tanniner. Eg er indlysende, men spiller mere en støttende rolle i denne vin. Fyldig med fantastiske længde og friskhed. En vin, der vil stå sin prøve. Drik 2 - 15 år efter vintage.

Fantastisk, mørke rød farve. Man kan næsten se og lugte koncentrationen. Fantastisk frugt eksplosion med dejlige krydderier og bitter chokolade i stor kombination med bløde fløjlsagtige tanniner. God eg tilføjer kompleksitet og længde til denne lækre vin. Drikkes tre -8 år efter vintage. Håber du nyder denne her.

Medium rød farve. Gode ​​aromater med læder, kød, blyant spåner og nogle cassis. Kompleks ganen med god frugt udtryk og meget bløde tanniner. Dejlig balance med nogen obstruktiv eg og en medium længde finish.

Dyb mørk farve. Tonsvis af frugter på næsen med frisk knust sort bær, læder og krydderi i overflod. Er dette vores bedste indsats endnu! Friskhed på ganen er godt understøttet af ren frugt og næsten en silkeblød tannin struktur. En medium fyldig vin med god balance, elegance og kompleksitet til at stå sin prøve. En sand klassiker og et fantastisk eksempel på vores unikke filosofi og "terroir". Nyd 2-10 år efter høst.

God, mørk rød farve. På næsen tonsvis af knust bær og nogle mynte chokolade indlysende. Medium fyldig, med godt greb og bløde næsten fløjlsagtig tannin. God midten ganen struktur og dejlig blid eg toast. En vin, der skal nydes 2-6 år efter høsten.

Stor farve til en Pinot Noir. På næsen nogle tonsvis af frugt med jordbær, hindbær og nogle tønde toast indlysende. Lys rørige med en fantastisk friskhed på ganen. Ganen er godt afrundet og igen er der en eksplosion af frugt, som er godt understøttet af nogle gode dyre franske eg. En vin til enhver lejlighed, ikke kun vil det supplere mad, men det har nok kompleksitet til at holde 5-7 år efter høsten.

2015 årgang er en fyldig og generøs vin vise karakteristiske dufte af hvid peber og violer på næsen med mørk frugt og en fuld vifte af krydderier på ganen, præsenteres på en glat og elegant stil. Fremragende aldrende potentiale og en til materiel op på.

Dyb mørk farve. Tonsvis af frugter på næsen med frisk knust sort bær, læder og krydderi i overflod. Er dette vores bedste indsats endnu! Friskhed på ganen er godt understøttet af ren frugt og næsten en silkeblød tannin struktur. En medium fyldig vin med god balance, elegance og kompleksitet til at stå sin prøve. En sand klassiker og et fantastisk eksempel på vores unikke filosofi og "terroir". Nyd 2-10 år efter høst.

Denne vin viser sorte kirsebær, mørk bær og cassis på næsen, med antydninger af tobak og muskatnød. Ganen butikker upfront smag af moden blomme, vanille bønne, violer og brombær. Vinen har en fuld ganen med en elegant friskhed og afsluttes med en kompleks kalkholdig tannin profil.

Næsen er fyldt med aroma af røde bær, fynbos og sød krydderi. Ganen er cremet og delikat, med antydninger af ribs og cedertræ. Eftersmagen er krydrede og har en dvælende eftersmag af bær og hvid peber.

Med denne vin, vi stræber efter at skabe en rød præmie blanding viser både en markant lokal karakter og vores individuelle stil. Der er ingen standard blandingskomponenter; konsistens er altid opnås i kvalitet og stil. Donatus Red tilbyder det bedste af gamle verden klassiske koncentration og nye verden dristighed.

Fokus bag Dornier Malbec, er at fremvise enkelte vinsmagere dyrket på Dornier Estate. Produceret kun i meget små mængder, er disse vine blevet plejet at bringe hele den sande udtryk for Dornier Terroir samt den unikke egenskab ved Malbec som en enkelt sorter.

Denne Bedrock Black Syrah fylder munden med sorte frugtsmag, mørk chokolade, peber og bløde modne taniner.

Meget mørk, dyb, sort farve. Duften med god modenhed med masser af toast og fremtrædende eg. Lavendel og vilde kirsebær er også tydelige. Mellemlagret med god struktur viser noget potentiale. Dejlig elegance og friskhed med masser af aldrende potentiale. Drikkes 4-20 år efter høst.